意大利食品接触材料不锈钢和树脂新修订
2019年8月16日， 2019年5月9日第72号法令生效。该修正案适用于1973年3月21日卫生部法令附件II的第6节不锈钢，卫生条例适用于与个人使用的食品或物质接触的包装，容器和器皿。
主要变化是：
A部分添加了以下八种不锈钢：（可与食物接触的不锈钢清单）：
UNI EN 10088-1 | AISI / ASTM | 联合国系统 | |
码 | 字母数字代码 | ||
1.4598（*） | AISI | 316LK | |
1.4611 | X2CrTi 21 | ||
1.4613 | X2CrTi 24 | ||
1.4618 | X9CrMnNiCu17-8-5-2 | ||
1.4547 | X1CrNiMoCuN20-18-7 | S31254 | |
X2CrNiMnMoCuN21-3-1-1 | S82031 | ||
X2CrMnNiMoCuN20-3-1-1 | S82012 | ||
X2CrNiMoN 21-9-1 | 美国材料试验学会 | S31655 | |
（*）提供了用这种钢制造的物体专门用于制造与水接触的阀门部件的零件 | |||
B部分要素组成范围表的更新：
类型 | C％ | 硅％ | 锰％ | P％ | S％ | N％ | 铬％ | 铜％ | 钼％ | Nb％ | 你％ | 钛％ | 其他元素％ |
一种 | 0.05以下 | 1.0以下 | 2.0以下 | 最大0.045 | 最高0.030 | 0.08–0.20 | -- | 2.5–3.5 | -- | 4.5–6.5 | -- | -- | |
b | 最高0.08 | 1.0以下 | 3.8–7.5 | 最大0.045 | 最高0.015 | 0.05–0.25 | 1.5–3.5 | -- | 3.5–5.5 | -- | -- | ||
C | 最高0.03 | 最多2.00 | 最多1.00 | 最高0.04 | 0.25–0.35 | -- | 17.0–19.0 | -- | 1.50–2.50 | -- | -- | -- | -- |
d | 最高0.08 | 最多1.00 | 最大2.50 | 最高0.04 | 0.15–0.35 | -- | 17.5–19.5 | -- | 1.50–2.50 | -- | 0.75以下 | -- | -- |
?0?9 | 最高0.08 | 最多1.00 | 最高1.50 | 最高0.04 | 0.25–0.35 | -- | 16.0–18.0 | -- | 0.80–1.70 | -- | 最多0.50 | -- | -- |
F | 最高0.010 | 最多0.50 | 最多0.50 | 最高0.040 | 最高0.030 | 最高0.015 | 13.75–15.00 | -- | -- | 0.10–0.30＃ | -- | 0.05–0.20＃ | 锡0.10–0.25 |
G | 最高0.010 | 最多0.50 | 最多0.50 | 最高0.040 | 最高0.030 | 最高0.015 | 16.00–18.00 | 最高0.40 | -- | 0.10–0.25＃ | 最高0.40 | 0.05–0.15＃ | 锡0.10–0.50 |
H | 最高0.020 | 最多1.00 | 最多1.00 | 最高0.040 | 最大0.006 | 最高0.025 | 19.00–21.00 | 0.30–0.60 | -- | 0.30–0.80＃ | 最高0.60 | 最高0.20 | -- |
一世 | 0.8–0.95 | 0.35–0.5 | 0.25–0.4 | 0.4以下 | 最高0.03 | -- | 17–18 | -- | 1–1.25 | -- | 最多0.25 | -- | V 0.08–0.12 |
升 | 1.85–1.95 | 0.40–0.80 | 0.20–0.50 | 最高0.03 | 最高0.03 | -- | 19.00–21.00 | -- | 0.80–1.20 | -- | -- | -- | V 3.80–4.20 |
米 | 最高0.03 | 最高1.00 | 最高0.80 | 最高0.040 | 最多0.015 | 最高0.030 | 20.00 24.00 | 0.30 0.80 | 最高0.035 | 0.10 0.70 | -- | 0.10 0.70 | V 0.03 0.50 |
今年已发布的与食品接触材料相关的其他重要修订是2019年2月7日第30号法令。该法令修改了附件II-用于制备与食品接触的物体的授权物质清单，第1节：塑料1973年3月21日卫生部的法令。
附件II，第1部分，A部分：树脂中添加了以下条目：
物质 | 需求 |
N，N，N'，N'-四（2-羟乙基）己二酰胺 | 为了生产用丙烯酸基团和/或酸酐官能化的聚烯烃聚合物的聚合物分散体，用作金属上的涂层，相对于分散体的干重，其最大使用百分比为6％。对于所有类型的食品，在灭菌和/或巴氏灭菌的接触条件下，然后在室温或低于室温的条件下长时间存放 |
它于2019年4月24 日生效。
